Receita de Arroz nordestino
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 400 gramas de carne seca cortada em pedaços pequenos e ferventada para tirar o excesso de sal
- 6 bananas da terra cortadas em rodinhas
- 1 tomate cortado em cubinhos
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 1 pimentão picado
- cheiro verde picado
Modo de preparo
1. Frite as rodinhas de banana da terra e reserve.
2. Frite a carne seca.
3. Adicione os temperos cortados.
4. Misture bem todos os ingredientes, inclusive o arroz, em uma vasilha grande.
5. Para incrementar, pode colocar cubinhos de queijo.
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