Receita de Arroz Russo
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- arroz cozido
- ½ quilo de carne moída
- 2 maçãs picadas miúdas sem casca
- 2 pacotes de passas sem caroços
- 150 gramas de mussarela
- 2 bananas da terra fritas em rodelas
- 2 tomates sem pele e sementes
- 1 cebola ralada
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Refogar a carne bem temperada, misturar ao arroz já pronto.
2. Acrescentar as passas e as maçãs picadas.
3. Coloque em forma refratária, alternando camadas de arroz, mussarela e banana.
4. Repita as camadas, terminando com mussarela.
5. Leve ao forno até derreter o queijo.
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