Receita de Assado de arroz com requeijão
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de molho japonês (shoyu)
- 3 colheres (sopa) de óleo
- ½ xícara de nozes picadinhas
- ¼ xícaras de salsão picado
- 2 xícaras de arroz cozido
- ½ xícara de requeijão
- ½ pimentão verde, picado
- 1 cebola picada
- 2 ovos batidos
- sal
Modo de preparo
1. Refogar a cebola com o salsão no óleo.
2. Juntar o molho japonês.
3. Retirar do fogo e acrescentar os demais ingredientes e assar em forma untada por 45 minutos.
4. Salpicar queijo ralado por cima.
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