Receita de Assado de Hortaliças
Categorias: Vegetarianas, Naturais, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de cenoura crua ralada no ralo grosso
- 1 xícara de vagem crua picadinha
- 2 xícaras de trigo integral grosso
- 1 pires de castanhas raladas
- 4 tomates picadinhos
- 1 cebola bem picada
Modo de preparo
1. Misture os componentes e leve para assar em forno quente.
2. Como variação, podem-se abandonar as castanhas e usar amendoim, ou pasta de sementes de girassol.
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