Receita de Assado de soja
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 punhado de nozes picadas, ou castanhas ou avelãs
- tomate picadinho sem sementes e sem casca
- 3 cenouras cruas raladas
- salsa picadinha
- 1 copo de soja crua
- 3 ovos
- mandioca
- cebola
- alho
- sal
Modo de preparo
1. Deixar a soja de molho durante a noite.
2. Bater no liquidificador com 1 e ½ copo de água (jogar fora a água que ficou durante a noite), deixar a massa bem líquida.
3. Acrescentar os ovos batidos ligeiramente, as cenouras raladas e os demais ingredientes.
4. Em seguida colocar na forma untada.
5. Forno quente até dourar.
6. Não convém colocar muito sal.
Confira receitas similares
- Assado de Soja com Cenoura
- Assado de soja e carne vegetal
- Assado de soja com palmito
- Assado de cenoura com soja
- Pastel Assado de Proteína de Soja
- Assado de queijo de soja
- Salada de agrião, tofu, cenoura e soja
- Salada de Frango e Soja
- Peixe assado
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
