Receita de Atum Fresco
Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Corte o atum em filés de um centímetro e meio de espessura, temperando com todos os ingredientes.
2. Deixe o atum nesse tempero umas duas horas e então, escorra e asse na grelha sobre brasas vivas, virando dos dois lados.
3. Sirva quente, com batatas cozidas, regando tudo com um molho de manteiga quente.
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