Receita de Bacalhau à Cádis
Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Dividir o bacalhau em lascas miúdas e finas.
2. Refogar uma parte em azeite, cebola picada, salsa e um pouco de manteiga, fazer um creme bem temperado.
3. Num prato de ir ao forno, dispor o bacalhau às camadas, entremeadas com camadas de creme, de modo que a última seja de creme, cobrir com queijo ralado e levar a forno muito quente.
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