Receita de Bacalhau à Salazar
Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
Para o tempero:
Modo de preparo
1. Colocar em água fervente o bacalhau dessalgado, juntar batatas descascadas e, quando tudo cozido, coar a água, temperar de vinagre, alho, pimenta e servir em seguida.
2. Este bacalhau atendendo à sua forma econômica, não leva azeite.
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