Receita de Bacalhau com Feijão Branco
Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de bacalhau
- ½ quilo de feijão branco
- 5 colheres de azeite
- 2 dentes de alho
- pimenta-do-reino
- 3 cebolas
- salsa
Modo de preparo
1. Corte o bacalhau em pedacinhos.
2. Quando o azeite estiver fervendo numa panela, coloque as cebolas e o alho passado na máquina.
3. Refogue tudo em fogo brando.
4. Coloque o feijão bem cozido e um pouco esmagado com a escumadeira.
5. Adicione a pimenta, a salsa e deixe ferver um pouco.
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