Receita de Bacalhau com laranja
Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas
- ¾ xícaras (chá) de azeite
- 2 laranjas azedas
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Numa frigideira, grelhar as postas de bacalhau e separar em lascas.
2. Descascar a laranja e cortar em pedaços.
3. Num refratário, colocar as lascas de bacalhau e os pedaços de laranja.
4. Temperar com sal e azeite.
5. Misturar bem e levar ao forno em banho-maria até o bacalhau ficar macio.
6. Servir em seguida.
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