Receita de Bacalhau com Quiabo
Categorias: Peixes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Deixe o molho de véspera ½ quilo de bacalhau grosso.
2. Desfie em tiras e coloque numa panela com manteiga ou azeite fino com 1 quilo de quiabos lavados e cortados.
3. Para conservar o quiabo verdinho dê uma fervura rápida numa panela sem tampa ou na panela de pressão.
4. Minutos antes de servir tempere com sal e pimenta, bata uns ovos, coloque ao guisado e quando tiverem coalhado sirva quentinho.
Confira receitas similares
- Bacalhau com arroz e feijão
- Bacalhau com Arroz à Portuguesa
- Bacalhau com Alhos Franceses
- Bacalhau com Alhos e Pimentão
- Bacalhau com Capote
- Bacalhau com Caracóis
- Bacalhau com Espinafres
- Bacalhau com Couve-flor à Transmontana
- Bacalhau com Colorau
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
