Receita de Bacalhau Crú em Salada
Categorias: Peixes, Saladas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 2 cebolas grandes picadas
- 600 gramas de bacalhau
- 5 dentes de alho
- sal se necessário
- salsa picada
- azeite
- vinagre
Modo de preparo
1. Dessalgar o bacalhau, cozinhar e desfiar o bacalhau muito bem.
2. Numa travessa juntar o bacalhau desfiado, os dentes de alho picados muidamente as cebolas picadas e temperar com bastante azeite e uma pitada de vinagre.
3. Servir acompanhado de azeitonas pretas.
Confira receitas similares
- Salada de bacalhau com croutons
- Salada de Bacalhau Light
- Salada de bacalhau com feijão-branco
- Salada de bacalhau com feijão-fradinho
- Salada de bacalhau com broto de alfafa
- Salada de bacalhau com berinjela, abobrinha e aspargo
- Esqueixada (salada catalã de bacalhau)
- Salada de bacalhau com arroz
- Salada de bacalhau com batata
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
