Receita de Bacalhau Fardado
Categorias: Peixes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 1 porções
Ingredientes
- 300 gramas de bacalhau
- 1 couve-rábano
- 1 cebola picada
- azeite
Modo de preparo
1. Preparar a couve-rábano dividindo em pedaços e cozendo em água fervente salgada; depois escorrer, dessalgar o bacalhau delgado e cozinhar, segundo a regra; escorrer, tirar a pele e as espinhas.
2. Em seguida, colocar numa frigideira com azeite fino e uma cebola picada, juntar os bocados da couve-rábano; fazer saltear ao forno e depois servir.
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