Receita de Bacalhau Simplório
Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 4 postas pequenas de bacalhau
- salsa e/ou coentro picados
- 1 (ou mais) dente de alho
- azeite (bem regadinho)
- 5 a 6 batatas medias
- 1 cebola grande
- sal e colorau
Modo de preparo
1. Num tabuleiro de ir ao forno, colocar a cebola e o alho picado, lascas de bacalhau cru (depois de demolhado - pelo menos de um dia para o outro), batatas cruas cortadas aos palitos, sal, colorau e salsa.
2. Regar com bastante azeite e levar ao forno a cozer.
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