Receita de Baguete de ricota com atum
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- pão tipo baguete
- fatias de mussarela
- fatias de tomate
- folhas de alface
- 500 gramas de ricota
- 1 lata de atum
- 3 colheres de (sopa) de maionese
- 5 colheres de (sopa) de castanha de caju triturada
- orégano a gosto
- mostarda a gosto
- catchup a gosto
- sal a gosto
- molho de pimenta árabe a gosto
Modo de preparo
1. Corte em pedaços a ricota e coloque no processador, ou amasse com um garfo, misture com o atum e a maionese até a cor ficar homogênea.
2. Adicione os ingredientes restantes e misture ate incorporar tudo.
3. Passe o creme de ricota com atum na baguete e coloque as fatias de tomate, mussarela e as folhas de alface.
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