Receita de Bala de Tomate
Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de tomate maduro picado sem semente
- 700 gramas de açúcar cristal
- 100 gramas de coco ralado
- suco de 1 limão
Modo de preparo
1. Colocar o tomate picado no liquidificador até ficar bem líquido.
2. Coar e acrescentar o açúcar, o suco de limão.
3. Cozinhar até a mistura soltar do fundo da panela.
4. Unte as mãos para moldar em formato de balas.
5. Passar as balas no coco ralado.
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