Receita de Balas Toffee
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de manteiga sem sal
- ¼ xícaras(chá) de mel
- 2 copos americanos de açúcar granulado
- 250 ml de leite
Modo de preparo
1. Misturar e levar ao fogo o açúcar granulado com o leite, o mel, a manteiga e o chocolate.
2. Mexer somente até o açúcar derreter.
3. Deixar ferver até obter uma calda em ponto de fio grosso.
4. Retirar do fogo, adicionar o bicarbonato e bater na batedeira até ficar em ponto de bala dura.
5. Despejar em uma pedra untada, fazer pequenos rolos, torcer e cortar em pedaços com tesoura, como balas de coco.
6. Deixar esfriar completamente para servir.
Confira receitas similares
- Balas sortidas
- Balas recheadas
- Balas toffe
- Balas de café
- Balas de Leite e Mel
- Balas de Cachaça
- Balas de gelatina
- Balas de leite
- Balas de chocolate com bolacha Maria
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
