Receita de Banana com Pecã e Rum
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 bananas firmes cortadas na longitudinal ao meio
- ¼ colheres (chá) de noz-moscada ralada
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de pecã moída
- 2 colheres (sopa) de rum
- 2 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo
1. Colocar a margarina em uma tigela e levar ao microondas em potência alta por 30 segundos, ou até derreter.
2. Misturar o mel e a noz-moscada.
3. Passar as bananas nessa calda, cobrindo-as bem.
4. Colocar em uma travessa refratária, espalhar por cima a pecã e levar ao microondas em potência alta por 2 a 3 minutos, ou até que estejam bem quentes.
5. Colocar o rum em uma xícara e levar ao microondas na mesma potência por 15 segundos, ou até que esteja bem quente.
6. Retirar do forno, colocar em uma colher e colocar fogo.
7. Jogar sobre as bananas.
8. Servir imediatamente.
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