Receita de Banana-da-terra cozida
Categorias: Sobremesas, Doces, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 bananas-da-terra médias
- 8 bolas de sorvete de creme
- anis-estrelado a gosto
- 1 xícara de (chá) de açúcar
- 500 ml de água
Modo de preparo
1. Lavar as bananas, descascar e cortar em rodelas.
2. Reservar.
3. Levar ao fogo uma panela com o anis-estrelado, o açúcar e a água.
4. Cozinhar por 20 minutos, juntar as bananas e deixar por mais 20 minutos, ou até ficarem macias.
5. Retirar do fogo.
6. Distribuir as bananas em taças e regar com a calda.
7. S.
8. Servir quente, acompanhando com as bolas de sorvete.
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