Receita de Banana Frita com Sorvete
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 bananas nanicas
- 1 xícarade farinha de trigo
- 2 xícarasde farinha de rosca
- 500 ml de óleo, para fritura
- papel toalha
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Colocar o óleo em uma panela e levar ao fogo para esquentar.
2. Quebrar os ovos e bater rapidamente com um garfo.
3. Colocar a farinha de trigo em um prato e a farinha de rosca em outro.
4. Descascar as bananas, passar na farinha de trigo.
5. Passar as bananas, uma de cada vez no ovo batido.
6. Escorrer o excesso de ovo e passar na farinha de rosca.
7. Quando o óleo estiver bem quente colocar as bananas para fritar.
8. Quando estiverem douradas retirar do óleo e colocar sobre o papel toalha.
9. Servir com sorvete de creme.
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