Receita de Bananas à moda mineira
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ¼ xícaras de canela
- 1 xícara de açúcar
- 10 bananas nanica ou tipo terra maduras
- 1 quilo de sorvete de creme
- manteiga
Modo de preparo
1. Cortar as bananas ao meio no sentido do comprimento.
2. Dispor lado a lado numa forma refratária previamente untada com manteiga.
3. Salpicar sobre elas a mistura de açúcar e canela.
4. Colocar pedacinhos de manteiga e levar ao forno quente preaquecido para assar.
5. Quando estiverem douradas, servir duas metades com uma bola grande de sorvete.
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