Receita de Bananas ao conhaque
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de geléia de framboesa
- 130 gramas de farinha de rosca
- 1 colherinha de suco de limão
- 100 gramas de manteiga
- ½ copo de conhaque
- 8 bananas maduras
Modo de preparo
1. Descascar as bananas e colocar dentro de uma poncheira com o conhaque, deixando-as macerar por ½ hora.
2. Depois retirar as bananas e deixar escorrer um pouco, passar na farinha de rosca e fritar na manteiga, previamente aquecidas até que fiquem bem douradas.
3. Misturar o conhaque que ficou na poncheira com a geléia e o suco de limão.
4. Esquentar a mistura e derramar sobre as bananas.
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