Receita de Bananas com canela
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ¼ xícaras de água e manteiga ou margarina
- 1 xícara de suco de uva
- ¾ xícaras de açúcar
- 1 colher de suco de limão
- ½ colherinha de canela em pó
- 3 bananas tipo terra maduras
Modo de preparo
1. Lavar as cascas das bananas com uma escovinha, cozinhar no vapor com a casca até que estejam mole, porém firmes.
2. Untar uma forma com manteiga.
3. Cortar as bananas e colocar na forma, acrescentar o suco de limão, açúcar, canela, suco de uva e água.
4. Colocar no forno a 177oC a bandeja com as bananas e deixar até que se forme uma calda espessa.
5. Também pode ser preparada em uma frigideira sobre uma estufa.
6. Servir frio ou quente, como sobremesa.
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