Receita de Bananas fritas
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres de sal
- 250 gramas de bananas tipo terra maduras
- ¾ colherinha de baunilha
- 2 litros de água
Modo de preparo
1. Cortar as bananas maduras, cozinhar em água com sal até que fiquem moles, retirar e amassar.
2. Misturar bem com o açúcar, farinha de trigo e a baunilha.
3. Colocar a manteiga em uma frigideira, levar ao fogo para fritar a mistura, adicionando em colheradas até dourá-las.
4. Retirar as frituras e colocar sobre papel absorvente.
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