Receita de Barrinha de cereais salgada
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de (sopa) de kombucha (encontado em lojas de produtos orientais)
- 1 colher de (sopa) de kombu (alga) desidratado picado
- 1 colher de (sopa) de tomate desidratado picado
- ½ xícara de (chá) de tomate desidratado picado
- 2 colheres de (sopa) de farinha serraceno
- 2 colheres de (sopa) de alho desidratado
- 3 colheres de (sopa) de crispis de arroz
- 3 colheres de (sopa) de flocos de milho
- ½ xícara de (chá) de soja torrada
- 1 colher de (sopa) de orégano
- 2 colheres de (sopa) de cottage
- 1 clara
- sal
Modo de preparo
1. Bata no processador a colher de sopa de tomate e o cottage até formar uma pasta.
2. Junte a clara e reserve.
3. Em uma travessa, junte o crispis de arroz, os flocos de milho, a soja, o tomate desidratado picadinho, o alho, o orégano, o kombucha, o kombu picado e o sal.
4. Misture tudo e junte a pasta de cottage.
5. Coloque em forminhas e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
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