Receita de Barrinha de cereais
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de (sopa) rasa de amido de milho
- ½ xícara de (chá) de suco de laranja
- 1 xícara de (chá) de aveia em flocos
- 2 xícaras de (chá) de flocos de arroz
- ½ xícara de (chá) de uvas passas
- ½ xícara de (chá) de coco ralado
- ½ xícara de (chá) de granola
- ½ xícara de (chá) de açúcar
- ½ xícara de (chá) de margarina
- 5 colheres de (sopa) de mel
- margarina para untar
Modo de preparo
1. Em uma panela grande, misture o açúcar, a margarina, o mel, o suco de laranja, o amido de milho e leve ao fogo baixo por 3 minutos ou até derreter.
2. Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe por 10 minutos, mexendo.
3. Espalhe em uma assadeira untada e aperte bem com uma colher para alisar.
4. Deixe amornar e corte em barrinhas com uma faca.
5. Espere esfriar, desenforme e sirva.
Rendimento:
1. 25 unidades.
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