Receita de Barrinha de cereal light
Categorias: Light
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres de (sopa) de açúcar
- ½ xícara de mel
- 1 xícara de flocos crocantes
- ½ xícara de aveia em flocos
- ½ xícara de uva passa sem sementes
- 1 colher de (sopa) de margarina light
Modo de preparo
1. Leve ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos crocantes, aveia em flocos e uva passa.
2. Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
3. Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher de (sopa) de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura.
4. Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm x 7 cm.
5. Guarde em um recipiente hermético.
6. Rende 12 unidades de 30 gramas.
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