Receita de Barrinha salgada
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Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de kombu desidratado picado
- 1 colher (sopa) de tomate desidratado picado
- 2 colheres (sopa) de farinha serraceno
- 2 colheres (sopa) de alho desidratado
- 1 colher (sopa) de orégano
- 2 colheres (sopa) de kombucha
- 2 colheres (sopa) de cottage
- 3 colheres (sopa) de crispis de arroz
- 3 colheres (sopa) de flocos de milho
- ½ xícara (chá) de soja torrada
- ½ xícara (chá) de tomate desidratado picado
- 1 clara
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Bater no processador a colher (sopa) de tomate e o cottage até formar uma pasta, juntar a clara e reservar.
2. Em uma travessa, juntar o crispis de arroz, os flocos de milho, a soja, o tomate desidratado picadinho, o alho, o orégano, o kombucha, o kombu picado e o sal, misturar tudo e juntar à pasta de cottage.
3. Colocar em forminhas e levar ao forno por cerca de 20 minutos.
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