Receita de Barrinhas de frutas e aveia
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Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de granola sem açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de adoçante em pó
- ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 150 gramas de ameixa preta picada
- 150 gramas de damasco seco picado
- 100 gramas de margarina light
Modo de preparo
1. Ferver a ameixa e o damasco com o suco de laranja e deixar amornar.
2. Bater a margarina com o adoçante e juntar o restante dos ingredientes.
3. Colocar em uma forma pequena untada e polvilhada com aveia.
4. Assar em forno médio por cerca de 20 minutos.
5. Cortar em formato de barrinhas.
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