Receita de Batata assada com castanha-do-pará

Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 4 batatas grandes descascadas
  • 1 tablete de margarina derretida
  • 1 colher de (sopa) de alecrim fresco
  • ½ xícara de (chá) de castanha-da-pará triturada
  • sal a gosto

Modo de preparo

1. Untar uma assadeira e reservar.
2. Preaquecer o forno em temperatura média.
3. Cozinhar as batatas em água e sal, escorrer e colocar na assadeira reservada.
4. Em uma tigela, misturar a margarina e o alecrim.
5. Distribuir essa mistura sobre as batatas e polvilhar a castanha-do-pará.
6. Levar ao forno até dourar.
7. Servir em seguida.

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