Receita de Batata Assada com Requeijão
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Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- queijo parmersão ou provolone ralado
- cheiro verde picado para decorar
- ½ copo de requeijão
Modo de preparo
1. Lavar bem as batatas e secar com um pano limpo.
2. Fazer furos em toda a batata, uma a uma, levar ao microondas 15 a 17 minutos na potência alta.
3. Verificar se está macia e esperar por mais 10 minutos.
4. Cortar as batatas, passar a manteiga ou margarina, colocar o requeijão, polvilhar o queijo ralado e decorar com o cheiro verde picado.
5. Servir em seguida.
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