Receita de Batata com alecrim
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 1hr18min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 600 gramas de batata
- 1 colher (sobremesa) de alecrim fresco
- ½ xícara de (chá) de azeite
- 200 ml de vinho branco seco
- sal grosso a gosto
- 12 minicebolas
- cominho a gosto
- água o suficiente
Modo de preparo
1. Ferver a água com sal e cozinhar as batatas por 5 minutos.
2. Escorrer, descascar e cortar ao meio.
3. Untar um refratário com um pouco do azeite e distribuir as batatas e as cebolas.
4. Regar com o vinho e o azeite restante, temperar e colocar os ramos de alecrim e o cominho.
5. Assar em forno preaquecido por 30 minutos, até que as batatas e as cebolas fiquem douradas e crocantes.
Confira receitas similares
- Torta de Batata e Frango com Alecrim
- Salada de batata ao molho de alecrim
- Carneiro com batata e alecrim
- Pãozinho de batata com alecrim
- Conserva de Batata com Alecrim
- Sopa de batata com bacon
- Sopa de Batata com Leite
- Sopa de abóbora com batata doce e frango
- Sopa de batata salsa
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
