Receita de Batata cozida
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de batatinhas com casca (tipo conserva)
- sal grosso (colocar aos poucos para não salgar)
- 1 copo americano de vinho branco seco
- ¼ copo americano de azeite de oliva
- 1 maço de tomilho
Modo de preparo
1. Colocar em uma panela, o vinho o azeite o sal grosso as batatas e o tomilho.
2. Mexer de vez em quando para não deixar as batatas grudarem na panela, com um palito de dente verificar se as batatas já estão macias.
3. Tirar as do fogo e servir.
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