Receita de Batatas Crocantes
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de mistura para sopa de cebola
- 5 colheres (sopa) de queijo prato ralado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de salsão picado
Modo de preparo
1. Picar as batatas em palitos e colocar em forma refratária com a manteiga derretida e sal a gosto.
2. Cobrir e levar ao microondas por 12 minutos na potência alta.
3. Mexer na metade do tempo.
4. Reservar.
Cobertura:
1. Misturar as nozes, o salsão, a mistura para sopa de cebola e a salsinha.
2. Espalhar esta mistura sobre as batatas.
3. Polvilhar com o queijo prato e levar ao microondas por 2 minutos na potência alta.
4. Servir imediatamente.
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