Receita de Batida de abacaxi com coco
Categorias: Bebidas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ¾ xícaras de vodka ou cachaça
- ½ xícara de leite condensado
- ½ xícara de leite de coco
- 1 abacaxi pequeno
- gelo a gosto
Modo de preparo
1. Descascar o abacaxi.
2. Cortar em fatias e depois em cubos de 2 cm.
3. Colocar no liquidificador e bater até obter um suco bem homogêneo.
4. Acrescentar o leite de coco, o leite condensado e a vodka ou cachaça, 6 cubos de gelo e bater novamente para incorporar bem os ingredientes.
5. Passar por uma peneira grossa para uma batida mais delicada ou sirva diretamente em copos com gelo.
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