Receita de Batida de Beterraba, Morango e Nozes
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 beterraba grande
- 20 morangos grandes
- 2 colheres de (sopa) de nozes picadas grosseiramente
- 4 colheres de (sopa) de farelo de aveia
- 400 gramas de iogurte desnatado
- açúcar a gosto
Modo de preparo
1. Lave a beterraba, descasque e pique.
2. Lave os morangos, seque e descarte os pedúnculos.
3. Bata no liquidificador a beterraba, os morangos, o iogurte, o farelo de aveia, ½ xícara de (chá) de água e o açúcar, até ficar homogêneo.
4. Distribua nos copos e, por cima, disponha as nozes.
Rendimento:
1. 4 copos.
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