Receita de Bauru de forno
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 5 ovos
- 2 colheres de queijo ralado
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 1 colher de pó royal
- sal, pimenta e orégano a gosto
Recheio:
- 150 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
- 1 copo de requeijão
- 4 tomates cortador em rodelas
- 1 cebola grande cortadas em rodelas
- orégano
Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata, acrescente o pó royal e o orégano, junto com o sal e a pimenta do reino e bata por mais 3 minutos.
2. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa, e reserve a outra metade.
3. Depois coloque o presunto, o queijo, o requeijão, a cebola e o tomate, coloque o restante da massa jogue queijo ralado.
4. Leve para assar por 30 minutos, sirva quente.
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