Receita de Beijos de cabocla
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 250 gramas de amendoim torrado e moído
- 2 ovos batidos ligeiramente
- 250 gramas de açúcar
- margarina para untar
Glacê:
- 1 colher (chá) de essência da sua preferência
- 1 colher (sopa) de água quente
- ½ xícara (chá) de açúcar
- confeitos coloridos para decorar
Modo de preparo
1. Levar todos os ingredientes ao fogo até desprender do fundo da panela.
2. Despejar em um prato untado e deixar esfriar.
Glacê:
1. Misturar muito bem todos os ingredientes até dar liga.
2. Formar bolinhas e cobrir com o glacê, enfeitando com confeitos coloridos.
3. Deixar secar e colocar em forminhas.
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