Receita de Beterraba à milanesa
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 beterrabas médias
- 2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
- sal a gosto
- óleo o suficiente
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Cozinhar as beterrabas com casca em água e sal.
2. Descascar e cortar em rodelas.
3. Passar na farinha de rosca, no ovo batido e novamente na farinha de rosca.
4. Fritar em óleo quente.
5. Escorrer e servir.
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