Receita de Beterraba com Molho de Laranja
Categorias: Rápidas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 xícaras de beterraba cozida, descascada e cortada
- 2 colheres (sopa) de casca de laranja ralada
- 2 colheres (sopa) de suco de limâo
- 1 colher (sopa) de suco de laranja
- 60 gramas de manteiga ou margarina
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Misturar a casca de laranja, o suco de limão, o suco de laranja, o sal e a pimenta.
2. Acrescentar a manteiga.
3. Levar ao fogo e adicionar a beterraba.
4. Aquecer sobre fogo bem lento.
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