Receita de Bife à português
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- bifes de acém ou fraldinha
- tomates sem pele cortados em rodelas
- batatas cortadas em rodelas grossas
- 1 copo de vinho branco ou rosê
- pimentão cortados em rodelas
- 2 cubos de caldo de carne
- shoyu (molho de soja)
- fatias de cebolas
- pimenta à gosto
- ½ copo de óleo
Modo de preparo
1. Coloque tudo na panela de pressão alternando as camadas.
2. Leve ao fogo e quando iniciar a pressão, conte 10 minutos e retire do fogo.
3. Resfrie e sirva.
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