Receita de Bife acebolado


Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções

Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Dissolva os tabletes de caldo de carne em ½ xícara de água fervente e espere esfriar.
2. Tempere os bifes com metade desse caldo e deixe tomar gosto por 10 minutos, pelo menos.
3. Aqueça bem o óleo e frite os bifes, dourando dos dois lados.
4. Arrume-os numa travessa.
5. Doure a cebola no óleo que ficou na frigideira.
6. Junte o restante do caldo e refogue por 2 minutos.
7. Despeje este molho sobre os bifes e sirva, acompanhado de arroz branco e batata frita.

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