Receita de Bife ao shoyu
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de bife de contra filé ou de sua preferência
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- um pouco de molho shoyu
- 1 realçador de sabor de sua preferência
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
- azeite
- 1 limão
Modo de preparo
1. Bata os bifes para ficarem macios.
2. Coloque a manteiga e o azeite na panela.
3. Adicione o tempero e em seguida a carne.
4. Acrescente o shoyu sobre ela e depois esprema o limão.
5. Tampe e deixe até começar a cozinhar.
6. Vire o bife do outro lado e repita o processo.
7. Espere o bife ficar douradinho.
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