Receita de Bife assado na frigideira
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de alcatra
- 3 gotas de óleo
- sal grosso
- água
Modo de preparo
1. Colocar em uma frigideira com 3 gotas de óleo, 1 bife, uma pitada de sal grosso.
2. Deixar no fogo, quando secar água do bife colocar um pouco de água e virar, até que ele fique com aspecto de assado.
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