Receita de Bife de forma
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de alcatra (ou outro de sua preferência) cortado em bife
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 batatas cortadas em rodelas
- cheiro verde (salsa) picadinha
- 1 caixa de bacon em fatias
- 1 cebola fatiada
- orégano e azeite
Modo de preparo
1. Temperar os bifes como preferir, arrume em uma forma de pizza com tampa colocar as batatas por cima.
2. Salpicar um pouco de sal, o bacon os tomates a cebola o cheiro verde orégano regar com azeite tampe.
3. Levar ao fogo médio por mais ou menos 15 minutos ou até começar a fritar.
4. Se não tiver a forma de pizza pode fazer em uma panela larga com tampa que caiba os bifes.
5. Você pode encolher os bifes para caber tudo mais não sobrepor.
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