Receita de Bife de hambúrguer
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres e ½ de molho inglês
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher ketchup
- 1/3 xícaras de farinha de rosca
- ½ quilos de carne moída
- pimenta do reino a gosto
- 1 ovo batido
Modo de preparo
1. Misturar bem os ingredientes com as mãos.
2. Achatar as rodelinhas de hambúrguer sobre uma assadeira ligeiramente untada.
3. Assar em forno bem quente, por uns 10 minutos, virando na metade do tempo.
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