Receita de Bife de panela sem óleo
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Cortar o filé em bifes (não há necessidade de batê-los) e temperar a gosto com sal e alho.
2. Cortar o tomate a cebola e o pimentão em rodelas.
3. Usar uma panela de teflon e forrar com os bifes (não tem necessidade de colocar óleo).
4. Colocar (em cima dos bifes) a camada de tomate de cebola e de pimentão fatiados.
5. Tampar a panela e levar em fogo médio alto de 10 a 15 minutos.
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