Receita de Bifes de Fiambre
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 6 fatias de fiambre com 1 dedo de espessura (1 por pessoa)
- 6 dentes de alho
- mostarda
- pimenta
- 1 limão
Modo de preparo
1. Esmagar os dentes de alho e dourar ligeiramente na margarina.
2. Juntar os bifes de fiambre e fritar dos dois lados, até dourarem.
3. Adicionar um pouco de mostarda, temperar com a pimenta moída na altura e regar com o sumo de limão.
4. Servir com batatas fritas.
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