Receita de Biscoitinho que derrete na boca
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de fermento em pó
- 300 gramas de açúcar refinado
- 700 gramas de amido de milho
- 250 gramas de margarina
- 1 ovo inteiro
- 12 gemas
Modo de preparo
1. Bater a margarina como açúcar na batedeira até ficar um creme.
2. Depois acrescentar as gemas, uma a uma, e o ovo inteiro, sem parar de bater.
3. Em seguida misturar o amido de milho com o fermento.
4. Fazer bolinhas com as mãos e colocar em forminhas de papel manteiga.
5. Assar em forno moderado, deixar ficar moreninho.
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