Receita de Biscoitinhos amanteigados
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de manteiga
- ¼ xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
1. Antes de começar a fazer a receita, acenda o forno em temperatura de aproximadamente 180°c.
2. Colocar a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amassar bem com as mãos até formar uma massa uniforme.
3. Separar a massa em 3 porções.
4. Fazer um rolinho com cada porção.
5. Cortar cada rolinho em rodelas de 1 cm de espessura.
6. Aperte levemente cada rodelinha, formando algum desenho do seu gosto.
7. Untar uma assadeira grande com manteiga e farinha.
8. Distribuir os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.
9. Levar ao forno preaquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
10. Eles ficam clarinhos mesmo.
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